เทสโก้ โลตัส ย้ำความมั่นใจเนื้อหมู-ไก่ปลอดภัยรับสารทจีน
นางสาวพรเพ็ญ นาถพิริยรัตน์ รองประธานกรรมการ แผนกกำกับดูแลคุณภาพสินค้า เทสโก้ โลตัส กล่าวว่า เทสโก้ โลตัส ให้ความสำคัญกับการดูแลคุณภาพสินค้าทุกประเภทที่วางขายภายในร้านทั้ง 1,800 สาขาทั่วประเทศ สำหรับสินค้าประเภทเนื้อหมู เนื้อไก่ ที่ผู้บริโภคมีความต้องการในช่วงเทศกาลสารทจีน เทสโก้ โลตัส ได้สร้างความมั่นใจ โดยทำงานอย่างใกล้ชิดร่วมกับเกษตรกร คู่ค้า และเจ้าหน้าที่จากกรมปศุสัตว์ เพื่อควบคุมและยกระดับมาตรฐานและความปลอดภัยของสินค้าปศุสัตว์ ตั้งแต่กระบวนการผลิตที่ฟาร์ม การตัดแต่งและแพ็คสินค้า การขนส่งและจัดเก็บสินค้า ไปจนถึงหน้าร้านค้า เพื่อให้มั่นใจได้ว่า เนื้อหมูและเนื้อไก่ มีความปลอดภัยสูงสุดเมื่อถึงมือลูกค้า
“เทสโก้ โลตัส เป็นผู้ประกอบการค้าปลีกรายแรกในประเทศไทย ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ปศุสัตว์ OK จากกรมปศุสัตว์ ครบทุกสาขา หรือ 1,800 แห่งทั่วประเทศ รวมไปถึงศูนย์กระจายสินค้าอาหารสดด้วย เพื่อเป็นการยืนยันมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพของเนื้อหมู และเนื้อไก่ ที่จำหน่ายภายในร้านค้าของเทสโก้ โลตัส และสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าและผู้บริโภคทั่วประเทศ ได้มั่นใจเนื้อสัตว์ที่ซื้อภายในร้านของเราว่า ปราศจากสารตกค้าง ปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์ สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ มาจากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน GAP และโรงฆ่าสัตว์ที่ถูกสุขอนามัย รวมถึงจำหน่ายในสถานที่จำหน่ายที่สะอาดถูกสุขลักษณะ”
นายสัตวแพทย์อยุทธ์ หรินทรานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ แนะนำสำหรับผู้บริโภคและประชาชนทั่วไปนั้น ขอให้สังเกตตราสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” เพื่อใช้เป็นจุดสังเกตในการเลือกซื้อเนื้อสัตว์และสินค้าปศุสัตว์ปลอดภัยนั้น คาดว่าตราสัญลักษณ์ ปศุสัตว์ OK จะช่วยสร้างความมั่นใจในการพิจารณาเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์และเนื้อสัตว์คุณภาพที่มีความปลอดภัยได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะในช่วงที่ประชาชนมีการซื้อหาและบริโภคสินค้าเนื้อสัตว์เป็นจำนวนมากอย่างเทศกาลสารทจีนที่กำลังจะมาถึง สำหรับผู้จำหน่ายสินค้าเนื้อสัตว์ที่ต้องการได้รับตรารับรองปศุสัตว์ OK สามารถยื่นแบบฟอร์มขอรับการตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ (ปศุสัตว์ OK) ที่สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดในพื้นที่พร้อมเอกสารประกอบตามที่ระบุในแบบคำขอซึ่งเจ้าหน้าที่สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดตรวจแบบคำขอของผู้ประกอบการฯ และทำการตรวจประเมิน ทั้งนี้สถานที่จำหน่ายจะต้องจำหน่ายเนื้อสัตว์ที่มาจากฟาร์มเลี้ยงสัตว์มาตรฐาน ผ่านการฆ่าและชำแหละจากโรงฆ่าที่ถูกสุขลักษณะ และมีสถานที่จำหน่ายสะอาด โดยทั้งหมดที่กล่าวมานี้ สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่สถานที่จำหน่ายจนถึงสถานที่ผลิต
นางสาวพรเพ็ญ กล่าวทิ้งท้ายว่า “เทสโก้ โลตัส ทำงานอย่างใกล้ชิดร่วมกับเกษตรกร คู่ค้า และหน่วยงานราชการ ภายในกรอบของความร่วมมือแบบประชารัฐ เพื่อผลักดันและยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยของสินค้าปศุสัตว์ตลอดทั้งห่วงโซ่ ซึ่งเทสโก้ โลตัส จะยังคงมุ่งมั่นในการยกระดับมาตรฐานและความปลอดภัยของสินค้าปศุสัตว์ และสินค้าประเภทอื่นๆ ต่อไป เพื่อความปลอดภัยสูงสุดของผู้บริโภค”
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น